与秦桧的传说有关
相传
秦桧害了岳飞后
老百姓十分痛恨秦桧夫妇
于是
用面捏成两人的样子放到油锅里炸
后来油条做法慢慢简化
变成了现在的做法
在中国不少地区
油条仍叫“油炸桧”
一条油条能炸吗?
理论上来说当然是
可以的但炸出来效果是这样的